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液体培养基分装器/大容量移液器/瓶口分液器
液体培养基分装器/大容量移液器/瓶口分液器--液体培养基分装专题微生物检测实验中经常需要配置液体培养基,无菌生理盐水,磷酸缓冲溶液,LST,乳糖胆盐发酵管,煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB),缓冲蛋白胨水,...
2025/6/2418 -
标准菌株/质控菌株/定量菌株/定性菌株/培养基质控菌株
标准菌株|质控菌株|定量菌株|定性菌株|培养基质控菌株标签:标准菌株质控菌株培养基质控菌株阳性菌株阴性菌株定量菌株定性菌株标准菌株什么叫菌株?——菌株又称品系,表示任何由一个独立分离的单细胞(或单个病...
2025/6/2422 -
福建水果糖度计|甜度计|手持式糖度计|数显糖度计|葡萄糖度计
福建水果糖度计/甜度计/手持式糖度计/数显糖度计/葡萄糖度计福建省属亚热带湿润季风气候,温暖湿润,水果特产多,是我国茶叶,甘蔗及亚热带水果主产区之一。福建省南部地区全年无霜,适合生产热带水果。龙眼,香...
2025/6/2423 -
水果糖度计/水果甜度计/水果折光度仪/葡萄甜度计/手持式糖度计
水果糖度计/水果甜度计/水果折光度仪/葡萄甜度计水果糖度是什么?糖度Brix的定义是在20情况下,每100克水溶液中溶解的蔗糖克数。什么是甜度?甜度:甜味的高低称为甜度,它是甜味剂重要质量指标。甜味剂...
2025/6/2420 -
中华人民共和国强制检定的工作计量器具明细目录
中华人民共和国强制检定的工作计量器具明细目录中华人民共和国强制检定的工作计量器具明细目录(1987年5月28日国家发布)一、根据《中华人民共和国强制检定的工作计量器具检定管理办法》第十六条的规定,制定...
2025/6/2414 -
新GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数 解读(野兽 老师原创)及配套
新GB4789.15-2016霉菌和酵母计数解读上周五,公布了一系列新食品安全新国家标准,其中有我们比较关心的《GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物检验霉菌和酵母计数》,实施日期为2...
2025/6/2418 -
《食品中致病菌》(GB29921-2013)问答与解读
《食品中致病菌》(GB29921-2013)问答与解读一、标准的制定目的致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、等。据统计,我国每年由食...
2025/6/2414 -
干粉培养基使用过程中常见问题
干粉培养基使用过程中常见问题1、容器洁净度的影响*洗涤剂中含有表面活性剂,会影响微生物生长。*自来水中的某些离子成分可能会导致培养基出现沉淀。*其他影响:例如影响观察荧光2、配制培养基用水的要求*去离...
2025/6/2421 -
水产养殖中弧菌的分离检测(TCBS培养基与弧菌显色培养基)
水产养殖中弧菌的分离检测(TCBS培养基与弧菌显色培养基)TCBS培养基分离弧菌国标GB4789.7-2013食品微生物学检测副溶血性弧菌检测中硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖(TCBS)琼脂配方:酵...
2025/6/2419 -
不可忽视的副溶血性弧菌/沙门氏菌
不可忽视的副溶血性弧菌转自:国家食品安全风险评估中心.cn/原文:.cn/Article/N...2635CEFD7157F7DA993不可忽视的沙门氏菌转自:国家食品安全风险评估中心.cn/原文:....
2025/6/2416 -
传递窗紫外线灯管的强度测量--ls126C紫外强度计
传递窗紫外线灯管的强度测量--ls126C紫外强度计关键词:传递窗,紫外线灯管,紫外强度测量,紫外强度计,LS126C,杀菌灯,厦门紫外照度计,福建紫外照度计,紫外辐照计,紫外强度计。1:传递窗紫外灯...
2025/6/2422 -
食品行业用培养基
食品行业用培养基在绝大部分食品检测标准中都有微生物这一指标,那么食品微生物检测都检些什么?食品中的微生物按照其对人类有无危害可分为三类。一类是有益菌;例如酵母菌、乳酸菌等,可用来酿造美酒或腌制咸菜;另...
2025/6/2417 -
部分蔬果所含毒素
部分蔬果所含毒素在自然界中,很多动物以植物为食,植物不像动物可以自由移动,于是许多植物用“化学”来武装自己。许多植物都含有驱退动物,让动物厌食的化学物质。我们吃的蔬果也不例外,尽管我们吃的蔬果大体上已...
2025/6/2426 -
桶装水中铜绿假单胞菌检测方法的比较
桶装水中铜绿假单胞菌检测方法的比较作者:张淑红,吴清平,徐晓可,张菊梅,潘宝怡、彭飞艇(广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重...
2025/6/2412 -
总大肠菌群、耐热大肠菌群 和大肠埃希氏菌比较
总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌比较总大肠菌群(Totalcoliform)——是指一群需氧或兼性厌氧的,37℃生长能使乳糖发酵,在24h内产酸产气的革兰氏阴性无牙孢杆菌。粪大肠菌群(Fecal...
2025/6/2416 -
紫外线辐照强度与消毒,紫外线强度计,紫外线知识
紫外线辐照强度与消毒,紫外线强度计,紫外杀菌灯紫外线分类:紫外线按照波长划分为四个部分:A波段(UV—A)称为黑斑效应紫外线,波长范围为400nm至320nm;B波段(UV—B)称为红斑效应紫外线,波...
2025/6/2418 -
荧光试验结果观察
荧光试验结果观察日常试验中,经常会遇到大肠杆菌需要观察荧光是情况。国标4789.38-2012大肠埃希氏菌计数中第二法(VRBA-MUG计数),GB/T5750.12-2006水及水源水中的大肠埃希氏...
2025/6/2419 -
常用食品安全选购、食用与保存
1、如何购买放心猪肉?“放心肉”从外观看脂肪洁白,肉有光泽,皮色微红均匀,外表微干或微湿润,弹性好,指压皮肉产生的凹陷能立即恢复,气味好。因此要想在市场上购买到“放心肉”,一是看猪肉皮上是否有圆形“检...
2025/6/2424 -
大肠菌群衡量食品污染的依据
大肠菌群衡量食品污染的依据大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被国内外广泛应用于食品卫生工作中。定义:需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可...
2025/6/2418 -
水产品安全百问
水产品为什么容易变质?水产品比较容易变质,究其原因主要有:一是鱼类捕获后不能马上剖肚处理,而是携带着易于的内脏、鱼鳃等进行运输和销售,细菌容易繁殖。此外,在捕获时鱼体很容易受到机械损伤,细菌容易从受伤...
2025/6/2414
